1. μ§μ : 1κ°μ μΈλΆνμ μν΄ μμ§μΈ κ²
1) 1κ°μ μ§μ
- 0': μ°¨κ°μ. μ¬νν¨. λ±λ±ν¨. κ΅³μ
- 30': λ°μΌλ‘ ν₯νλ ν. νλ ₯. νμ°¬. λ€μ΄λλ―Ήν κ°λ ¬ν¨.
- 60': λ°μΌλ‘ ν₯νλ ν. μμ§μ. ν. λ μΉ΄λ‘μ. μλκ°
- 90': λ°λ». 무νν κ°λ₯μ±. μλκ°
- 120': μμΌλ‘ ν₯νλ ν. μ¬μΈ
- 150': νμ΄ λΉ μ§ λλ. μλμ±.
2) λ μ΄μμ μ§μ
- μνμ + μμ§μ : κ· λ±ν νμ κ΄κ³. κΈ΄μ₯κ°
- (μ€μ¬μ ν΅κ³Όνλ) μνμ + μμ§μ + μ¬μ : μμ§μ΄μ§ μλ λλ.
- (μ€μ¬μ ν΅κ³Όνλ©°, κ΅μ°¨μ μ΄ 1κ°μΈ) μ¬μ λ€: λ°Έλ°μ€. μμ λ
- (μ€μ¬μ ν΅κ³Όνμ§ μμΌλ©°, κ΅μ°¨μ μ΄ 1κ°μΈ) μ¬μ λ€: μ°¨λΆ. μ¬λ―Έ (μμ¬λ£μ λͺ¨μμ΄ λ€μν λμ μμ€λ₯Ό λΏλ¦΄λ νμ©κ°λ₯)
- (μ€μ¬μ ν΅κ³Όνμ§ μμΌλ©°, κ΅μ°¨μ μ΄ μ¬λΏμΈ) μ¬μ λ€: λΆμμ . κ°λ₯μ±. μμ λ‘μ
2. 곑μ : 2κ°μ μΈλΆνμ μν΄ μμ§μΈ κ². 리λ¬μ μ€
1) ν¬λ¬Όμ
- μ’μλ¨: λ΄λ €κ°λ λλ. μ°¨λΆ. 곡격μ±μλ
- μ°νλ¨: μμΉ. κΈ΄μ₯κ° λμμ§λ. ν
2) λ¬Όκ²°
- κ°μ 곑λ₯ λ°κ²½: λΆλλ¬μ. ν΅μ λ¨. λ°Έλ°μ€κ° μ λ§λ
- λΆκ·μΉν 곑λ₯ λ°κ²½: μμ λ‘μ. νΈμν¨. κ°μ±μ
3) λμ
- κ³μ μ±μ₯ν΄κ°λ μ΄λ―Έμ§. μμ§μ
3. μ€κ³½
- μ μ¬κ°ν: μμ κ°. μΉμν¨.
- μ°κ·Έλ¬μ§ μ: μΈλ ¨λ λλ
(μλ²½ν μμ λ€λ₯Έμμμ μμ΄κΈ° νλλ―λ‘ μ§μ)
'β μ·¨λ―Έ > π³ μ리' μΉ΄ν κ³ λ¦¬μ λ€λ₯Έ κΈ
νλ μ΄ν μ κΈ°μ : μ (2) | 2024.11.02 |
---|---|
νλ μ΄ν μ κΈ°μ : μ 체 (1) | 2024.11.02 |
νλ μ΄ν μ κΈ°μ : λ°°μΉ (0) | 2024.11.02 |
νλ μ΄ν μ κΈ°μ : λ©΄ (0) | 2024.11.02 |
νλ μ΄ν μ κΈ°μ : μ (1) | 2024.10.15 |
νλ μ΄ν μ κΈ°μ : μ μ (2) | 2024.10.10 |
λ°€ ν°λΌλ―Έμ(chestnut TiramisΓΉ) (9) | 2024.10.09 |
μ¬κ³Ό μ½€ν¬νΈ(apple compote) (1) | 2024.10.09 |
λ΅ν λΆλ₯΄κΈ°λ½(BΕuf Bourguignon) (1) | 2024.10.09 |
μ΄λ°₯μ΄ μνμ μ€λ₯΄κΈ°κΉμ§: 5. μμ¬ (0) | 2024.04.26 |
λκΈ